Biografia di Guy Fieri

Sinossi

Personaggio culinario colorato e futuro, Guy Ramsey Ferry è nato il 22 gennaio 1968, cambiando in seguito il suo cognome con l'originale famiglia "Fieri". Ha aperto la sua prima attività alimentare all'età di 10 anni, gestendo il suo carrello pretzel. Dopo il college, ha lavorato come direttore del ristorante, quindi ha iniziato il suo ristorante con un partner nel 1996. Nel 2006, Fieri ha iniziato la sua carriera televisiva dopo aver vinto Next Food Network Star. Oggi ospita numerosi spettacoli a tema alimentare.

Nei primi anni

Cresciuto a Ferndale, in California, Guy Fieri ha sviluppato presto una passione per il cibo e l'imprenditorialità. Lui e suo padre hanno costruito un carrello pretzel speciale quando aveva 10 anni. Fieri alla fine guadagnò abbastanza soldi vendendo salatini per finanziare l'avventura di una vita; all'età di 16 anni, Fieri ha trascorso un anno a studiare in Francia, che ha favorito la sua educazione culinaria.

Mentre frequentava l'Università del Nevada, a Las Vegas, Fieri ha svolto diversi lavori di ristorazione. Per un certo periodo è stato anche capitano flambé. Dopo aver conseguito la laurea in gestione dell'ospitalità, Fieri ha continuato a lavorare nei ristoranti. Si è laureato al lavoro presso uno Stouffer's ristorante, e in seguito divenne un manager distrettuale per Louise's Trattoria.

Inizi di carriera

Nel 1996, Fieri ha aperto il suo primo ristorante con il partner Steve Gruber. La coppia ha lanciato un ristorante italiano chiamato Johnny Garlic'a Santa Rosa, in California. Alla fine aprono altre due posizioni. Fieri e Gruber si sono ramificati dalla tariffa italiana per lanciare Tex Wasabi's nel 2003. Il ristorante è una fusione di Southern BBQ e sushi in stile californiano.

Spinto dai suoi amici, Fieri ha inviato una videocassetta al reality show Next Food Network Star nel 2005. Ha detto alla rete che gli piace "vivere alla grande, ridere forte e cucinare selvaggiamente" nel suo video di audizione. La sua roccia 'n' l'atteggiamento di lancio gli ha permesso di guadagnare la possibilità di competere, battendo più di 1.000 altri concorrenti. Fieri ha affrontato le sfide di star della televisione come Giada De Laurentiis, Paula Deen, Rachael Ray e Bobby Flay. Nel 2006, è emerso vittorioso, diventando la seconda persona a vincere il reality show di cucina.

Stardom televisivo

Dopo essere stato incoronato il Next Food Network Star, Fieri ha lanciato la sua prima serie televisiva, Tipo's Big Bite nel 2006, offrendo agli spettatori molti gusti audaci. Lo chef biondo candeggiato ha preso il suo amore per il cibo sulla strada per Diner, drive-in e immersioni, che ha anche debuttato nel 2006. Nello show, Fieri viaggia per il paese alla ricerca di cibi gustosi e senza pretese. Successivamente ha assunto un formato di show cooking più tradizionale con Guy Off the Hook nel 2008, in cui ha cucinato davanti a un pubblico dal vivo. Nel corso degli anni, Fieri è emerso come un'icona culinaria insolita con i suoi capelli a punta, tatuaggi, camicie da bowling e pantaloncini da skateboard.

Nel 2009, Fieri ha unito il suo amore per il cibo e la musica per creare il Guy Fieri Roadshow. Questo tour "food-a-palooza" comprendeva un DJ, bevande e dimostrazioni di cucina. Ha anche scritto diversi libri, tra cui il 2011'S Guy Fieri Food: oltre 150 ricette pronte all'uso.

Espandendosi oltre la cucina, Fieri è diventato un host di giochi nel 2010. Guida i concorrenti attraverso numerose sfide di 60 secondi Minuto per vincerlo.

Vita privata

Fieri vive a Santa Rosa, in California, con sua moglie Lori e i loro due figli, Hunter e Ryder. Quando lui e Lori si sposarono nel 1995, lo chef cambiò il suo cognome in "Fieri" per onorare il suo cognome originale, che suo nonno aveva cambiato dopo aver lasciato l'Italia.